लौकी को कुछ लोग घीया तो कुछ लोग (Bottle Gourd)के नाम से भी जाते है। लौकी ऐसी सब्जी है जिसे हर कोई खाना पसंद नहीं करता है। पर क्या आपको पता है। लौकी में कई सारे ऐसे पोषक तत्व पाए जाते है। जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। लौकी(Bottle Gourd) में कई औषधीक गुण मौजूद होते हैं। लौकी को वजन घटाने से लेकर और कई बीमारियों से बचाने के लिए लाभदायक माना जाता है। लौकी में विटमिन B,और विटमिन C और आयरन और सोडियम आदि के गुण मौजूद होते है। जो की हमारे शरीर के लिए काफी मात्रा मे फायदेमंद साबित होते है। लौकी को हम कई तरह से खाने मे इस्तेमाल कर सकते है। जैसे लौकी की सब्जी बनाकर और लौकी का जूस बना कर और लौकी की खीर बनाकर
क्या आपको पता है लौकी 2 प्रकार की होती है।
एक होती है गोलाकार और दूसरी बेलनाकार होती है। लौकी में आयरन भरपूर मात्रा मे पाई जाती है। जो हीमोग्लोबिन की कमी को पूरा करती है। लौकी के जूस को वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा उपाय माना गया है।
आइये हम आज आपको लौकी (Bottle Gourd) के फायदों के बारे में कुछ बताते हैं।
- एसिडिटी को कम करती है लौकी।
- वजन घटाने मे मदद करती है लौकी।
- हड्डियों को मजबूत बनाती है लौकी।
- पोषक तत्व को देती है लौकी।
- डाइबिटीज को बढ़ाने से रोकती है लौकी।
1 – एसिडिटी को कम करती है लौकी
अगर आपको भी एसिडिटी की समस्या है। तो आप लौकी (Bottle Gourd) को अपनी डाइट मे जरूर शामिल करना चाहिए। लौकी में मौजूद पोटेशियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है। जो हेल्थ के लिए लाभदायक होती हैं। लौकी को सब्जी के रूप में या जूस के रूप इस्तेमाल कर सकते हैं। ये आपके पाचन क्रिया और कब्ज की समस्या में राहत देती है।
2- वजन घटाने मे मदद करती है लौकी
वजन घटाने के लिए लौकी को सबसे ज्यादा फायदेमंद माना गया है। लौकी खाने में भले ही पसंद ना हो लेकिन लौकी के फायदे बहुत सारे है। लौकी को उबाल कर लौकी के जूस का सेवन करने से वजन को तेजी से काम किया जा सकता है।
3 – हड्डियों को मजबूत बनाती है लौकी
लौकी हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद मानी गई है। लौकी में मौजूद कैल्शियम और मैग्नीशियम और जिंक के गुण होते हैं। जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
4 – पोषक तत्व को देती है लौकी
लौकी (Bottle Gourd) में कई तरह के तत्व मौजूद होते है जैसे प्रोटीन, विटामिन पाए जाते हैं। इसमें विटामिन A,विटामिन C,कैल्शियम,आयरन,मैग्नीशियम पोटेशियम और जिंक भी पाया जाता है। ये पोषक तत्व शरीर की कई आवश्यकताओं को पूरा करता हैं। और शरीर को बीमारियों से बचाने में भी मदद करता हैं।
5 – डाइबिटीज को बढ़ाने से रोकती है लौकी
डाइबिटीज के पेसेंट के लिए लौकी का सेवन करना बहुत अच्छा माना गया है। लौकी (Bottle Gourd) में पोषक के तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। जो डायबिटीज की समस्या में राहत देने का काम करती है।